Forno Combinado 6 GNs 2/1 (aquecimento elétrico) - Croydon
- Marca: Croydon
- Modelo: H062-E
- Disponibilidade: Em estoque
Dados Técnicos
Tensão de Alimentação
Elétrica VCA - 60Hz: 220 TRI/380 TRI+N
Carga Elétrica Total (W): 15.635
Potência Térmica (kw): 15
Altura (c/ base): 80 (150)cm
Largura: 115,2cm
Profundidade: 89,1cm
Espaço Entre Bandejas (cm): 7
Capacidade em GN 1/1(GN 2/1): 12 (6)
Quantidade de Refeições (x turno): 480
Produção:
Frangos=24 pçs Arroz= 60 kg Legumes= 42 kg
Produção De Pães/hora (50 g): 768 pçs
*Consumo de
Energia Elétrica/hora (kW/h): 10,5
Consumo de Água em
Combinado Médio (l/hora): 1,37
*somente para aquecimento, baseado em 70% do consumo nominal