Ideal para preparo de massas de salgados (coxinha e rissole), molhos,
polenta e doces de fruta. Indicado para indústrias de salgados e doces,
restaurantes e similares.
* Transmissão por caixa de redução.
- Engrenagens em aço SAE 1020.
- Estrutura mais robusta do mercado.
- Batedor em aço carbono revestido com cromo duro.
- Cuba removível em alumínio fundido que facilita a higienização.
- Pedal e alavanca para bascular.
