Descrição do Produto
Para que serve o Forno Turbo G. Paniz?
- Assar pães em geral
- Cucas
- Bolos
- Biscoitos
- Pizzas
- Ideal para confeitaria
ALGUNS DIFERENCIAIS
- Maior isolamento térmico
- Menor consumo de gás
- Rápido aquecimento
- Fácil locomoção
- Menor índice de manutenção
- Fácil manutenção
- Porta com um visual moderno, montagem sem rebites expostos, maçaneta sem parafuso de fixação exposto, sistema de abertura da maçaneta com um giro de apenas 1/4 de volta
- Perfil de borracha faz vedação diretamente no vidro, evitando fuga de vapor e calor
- Quatro ganchos rosqueados na parte superior, que servem como suportes para elevar o forno do chão
- Parte superior totalmente fechada, sem a exposição da lã de rocha
- Câmara com os cantos arredondados, sem presença de solda nos cantos
- Possui um sistema de vapor em FORMA DE LEQUE, com tempo ajustável, que consiste na evaporação imediata da água evitando a concentração no fundo da câmara
Especificações
MOTOR | 1 CV |
TENSÃO | 110/220V |
PESO LÍQUIDO | 282 Kg |
PESO BRUTO | 370 Kg |
CONSUMO GLP/h | 1,5 Kg |
CONSUMO GN/h | 1,9 m³ |
CONSUMO ELÉTRICO | 1 KWA/h |
TEMPO DE AQUECIMENTO | 15 min |
QUANTIDADE DE PÃES POR FORNADA | 300 |
DIMENSÕES DAS ASSADEIRAS | 580 x 700 mm |
QUANTIDADE DE ASSADEIRAS | 10 |
PRODUÇÃO DE PÃES/h | 750 a 900 |
DIMENSIONES | 980 x 1770 x 1470 mm |