Máquina para massa fresca Sirman - Mod. Concerto 5
- Marca: Sirman
- Modelo: Concerto 5
- Disponibilidade: Em estoque
Apropriada para as necessidades do médio restaurante.
• Prática, rápida e extremamente fácil de limpar e higienizar.
• Estrutura em aço inox AISI 304.
• Potente motor ventilado com redutor de engrenagens em banho de óleo.
• Pá amassadeira com alto desempenho e facilmente removível.
• Tampa em aço inox interbloqueado.
• Funil prático e removível para adicionar líquidos otimamente durante a preparação da massa.
• Cóclea, bocal e anel em aço inox.
• Cuba em alumínio anodizado.
• Ampla disponibilidade de moldes de extrusão em bronze.
• Cortador de massa opcional com variador de velocidade.
• Comandos em aço inox IP 67.
• Sistema de ventilação forçada também com o motor desligado.
Opcionais:
• Cortador de massa opcional com variador de velocidade.
• Kit para extrusão penne