O forno turbo elétrico maxiconv é um modelo compacto de fácil instalação, podendo ser utilizado para produções em padarias, confeitarias, cafés, lanchonetes, conveniências e outros estabelecimentos que necessitam de equipamentos para padaria, oferece também, praticidade, controle preciso da temperatura e máxima eficiência na hora de assar os alimentos, como o pão de queijo, esfihas, pastéis de forno, lasanhas, calzones, bolos, folhados e muito mais.
Suas dimensões compactas permitem que seja empilhado, aumentando ainda mais a capacidade de produção, especialmente em estabelecimentos de espaço limitado. Além disso, devido ao isolamento térmico eficiente e vidros duplos, a operação não causa qualquer desconforto para as pessoas ao seu redor, o que faz do forno de convecção maxiconv perfeito para ser utilizado em ambientes próximo à presença de clientes, como quiosques de shopping, posto de conveniência e frentes de lanchonetes.
Produzido totalmente de aço inox com design robusto, o painel facilita a sua operação enquanto o suporte para as quatro assadeiras é removível, facilitando assim a higienização do equipamento. O forno de convecção maxiconv foi desenvolvido com turbina de convecção, que garante distribuição uniforme do calor por todo forno, podendo ser desligada de acordo coma preferencia do operador. Com moderno painel digital que oferece um controle preciso da temperatura e do tempo de produção, contando também, com temporizador e alarme sonoro quando o tempo de produção for finalizado.
A Skymsen também apresenta uma versão do Forno Turbo Elétrico com vapor, além de outros modelos de equipamentos, como o Forno Turbo Elétrico Discovery 4E, Forno Turbo Elétrico Discovery 4C, Forno Turbo Elétrico Discovery 10.
